Découvrez la recette de Glace barbapapa. Fouetter le sucre et les jaunes. Mélanger la maïzena avec deux cuillères a soupe de lait et l'incorporer à la préparation sucre et jaunes. Faire bouillir le lait restant et y incorporer la préparation précédente, cuire doucement à feux doux jusqu'à épaississement. Laisser refroidir et mettre au fri…. S'il-vous plait, activez vos cookies pour pouvoir procéder à vos achats en ligne. Si vous refusez, vous pourrez tout de même consulter les pages des produits, mais il vous sera impossible de les ajouter à votre panier d'achat.
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Instructions. Congelez la base de votre sorbetière pendant au moins 24 heures avant de préparer la crème glacée. Versez toutes les cuillères à soupe de lait entier sauf 2 dans une casserole de sauce moyenne avec la crème épaisse, le sucre granulé, le sel et le sirop aromatisé à la barbe à papa.. Pour 8 personnes. 1 boite de lait concentré non sucré. 200 g de crème liquide. 6 c.à.s de sucre barbe a papa ( rose. bleu.) 2 c.à.s de sucre glace. Convertir les mesures ou températures.
