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Así puede preparar la infusión. Para sacar el máximo provecho de estas propiedades, la infusión para bajar de peso mezcla el clavo con canela y pimienta. Ingredientes. - 50 gramos de clavo de.. La canela y el clavo de olor son dos especias que se usan comúnmente en la cocina para dar un toque especial de sabor a los alimentos.. Por un lado, la canela cuenta con una fuente rica en.