Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2. Peler les oignons et les émincer. Étape 3. Les disposer dans un plat à gratin (environ 40 x 20 cm). Étape 4. Disposer les cuisses de poulet sur les oignons. Étape 5. Dans un bol, mélangez l'huile et le miel.. Coupez les oignons assez fins et faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile (remettez un peu d'eau au fur et à mesure) jusqu'à ce que les morceaux soient blonds. Étape 2. Coupez les escalopes de poulet en dés, ajoutez le miel et la moutarde et le sel/poivre, ainsi que les oignons. Étape 3. Faites cuire au four en papillote à 200.

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Sauce au miel. Placer une grille dans le centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans une petite casserole à feu moyen-élevé, dorer l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter les épices et poursuivre la cuisson 30 secondes. Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Réserver.. Dans un plat, mélangez le miel, la moutarde, la sauce soja et l'ail pilée. Ajoutez-y les blancs de poulet. Laissez mariner une nuit ou quelques heures au réfrigérateur. 4. Lavez le poivron, les courgettes et les champignons. Épépinez le poivron et coupez-le en petits dés. Coupez les courgettes en petits morceaux et les champignons en.