Déglacez la sauteuse avec 20 cl de jus de rôti préparé (1/2 cube). Dans une casserole, faites chauffer le miel, la cassonade, la moutarde et le jus de cuisson des souris d'agneau. Portez à feu vif et laissez à gros bouillons 2 mn. La laque ainsi obtenue doit être sirupeuse et napper la cuillère. Badigeonnez les souris de laque en vous.. La souris d'agneau est une viande ultra tendre et goûteuse. Elle se prépare facilement au Cookeo. Voici donc une recette de souris d'agneau au Cookeo ! Faites revenir dans le Cookeo les souris d'agneau en mode « Dorer » avec de l'huile pendant 3 minutes de chaque côté. Réservez. Épluchez et émincez les oignons et l'ail. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.

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Cuisson des souris d'agneau : Remettez les souris d'agneau dans la cuve. Ajoutez le bouillon d'agneau (ajusté pour compenser l'absence de vin), le romarin, et les feuilles de laurier. Fermez le couvercle et réglez le Cookéo sur "Cuisson sous pression" pour 1 heure et 30 minutes. Service : Une fois la cuisson terminée, laissez le.. Venez découvrir cette délicieuse recette de Souris d'agneau miel et vinaigre balsamique et ses flageolets au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Les autres viandes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le.